или Зарегистрироваться
Добавить компанию Кирово-Чепецк
Кирово-Чепецк 53 компаний города
Ингредиенты
1/1
Сок брусничный концентрированный 1 кг

Сок брусничный концентрированный 1 кг

520 руб. В наличии
(1 отзыв)

Сок брусничный концентрированный
Свежие ягоды брусники и ее сок полезны при авитаминозах, гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, при повышенном артериальном давлении. Напиток с брусничным соком применяют при простуде, общей слабости, гриппе, головной боли, запорах. Также брусничный сок хорошо утоляет жажду при повышенной температуре.

Практически никакого вреда сок брусники оказать не способен, зато он обогащает организм марганцем, кальцием и магнием (которые так необходимы сердечной мышце), а также железом (которое требуется для поддержания уровня гемоглобина) и медью (которая помогает бороться с диабетом).

Показан сок брусники для лечения многих болезненных состояний, связанных с дефицитом фосфора, цинка, хрома. А еще в нем содержится серебро и молибден, бор и натрий. И еще множество других микроэлементов – по сути, вся таблица Менделеева.

Данный сок является концентрированным натуральным брусничным соком прямого отжима, освобожденным от излишков влаги путем выпаривания. Он произведен только из ягод брусники без каких бы то ни было добавок красителей, сахара и сахаросодержащих продуктов, лимонной кислоты, консервантов, экстрактов, ароматических субстанций, а так же без каких-либо других добавок, не типичных для данного продукта. При производстве сока не используются генетически модифицированные источники.

Продукт соответствует ГОСТу 32102-2013.

Применение в пищевой промышленности
Концентрированные соки являются сырьём для производства:
- восстановленных соков,
- фруктовых и ягодных морсов,
- овощефруктовых и фруктовых нектаров,
- желе,
- конфитюров,
- сокосодержащих напитков.

Применение в производстве домашних алкогольных напитков
На основе брусничного концентрированного сока вы можете приготовить такие напитки, как:
- брусничная водка,
- брусничный мацерат,
- настойка, наливка.
Приготовление восстановленного (питьевого) сока
Разведите сок с питьевой водой в весовом соотношении 1 к 6 (на 1 кг концентрата 6 кг воды).

Характеристики:
Кислотность: 10,0-10,5%.
Массовая доля сухих веществ: 65%.
Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы 65 г.
Энергетическая ценность: 260 ккал / 1105 кДж.
Условия хранения:
Хранить при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 12 месяцев.

После вскрытия продукт хранить при температуре от +2°С до +6°С не более 30 суток.

Добавить отзыв

Контакты

г. Кирово-Чепецк, проспект Мира, 29

8 (900) 520-40-13

8 (8332) 266-883

Позвонить