или Зарегистрироваться
Добавить компанию Кирово-Чепецк
Кирово-Чепецк 53 компаний города
Товары для изготовления колбас и сосисок
1/1
Фосфат пищевой Abastol 305, 50 г

Фосфат пищевой Abastol 305, 50 г

80 руб. В наличии
(1 отзыв)

Фосфат Абастол 305
Abastol 305 предназначен для обработки мясопродуктов (в том числе всех видов колбас), является пищевой добавкой и полностью отвечает требованиям современных норм FAO/WHO Report Германии и ЕС по пищевым добавкам.

Состав:
- Пирофосфаты натрия.
- Трифосфаты натрия.

Преимущества применения при изготовлении мясной продукции и колбасы:
- улучшает и делает цвет продукта однородным;
- способствует однородности консистенции продукта;
- увеличивается объём продукта;
- способствует уменьшению скорости процесса окисления;
- хорошо удерживает влагу в продукте;
- обладает высокой степенью растворимости в воде;
- способствует стабилизированию текстуры продукта.

Нормы расхода:
Пакет рассчитан на 10-25 кг мясного сырья. При меньших количествах исходного сырья норма расхода – 2-5 г на 1 кг.

Условия хранения:
Срок хранения при соблюдении условий хранения – 3 года.

Хранить в сухом защищённом от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше +20°С и влажности воздуха не более 75%.

Добавить отзыв

Контакты

г. Кирово-Чепецк, проспект Мира, 29

8 (900) 520-40-13

8 (8332) 266-883

Позвонить