или Зарегистрироваться
Добавить компанию Кирово-Чепецк
Кирово-Чепецк 53 компаний города
Ингредиенты
1/1
Дрожжи Safspirit M-1, 20 гр

Дрожжи Safspirit M-1, 20 гр

250 руб. В наличии
(1 отзыв)

Дрожжи Safspirit M-1, 20 гр
Этот штамм дрожжевых культур самый популярный при производстве шотландского виски, бурбона. Сухие вискарные дрожжи отвечают за деликатную ферментацию сусла, которое характеризуется высоким содержанием фенола.

Особенности дрожжей Safspirit Malt
Дрожжи Safspirit M-1 легко перерабатывают сложные сахара, активны при низкой температуре, когда технологией предусмотрено замедленное брожение. При брожении продукта в условиях высоких температур выход спирта снижается.
Если вас интересуют зерновые дистилляты высокого качества, то обязательно следует купить дрожжи Safspirit Malt, подходящие для выдержки алкоголя в дубовых бочках. На 100 литров браги используют 50 грамм дрожжевых культур.

ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ: 20-32°C
ДОЗИРОВКА: 0,3 -0,5 г на 1 л сусла

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 25-35 °C. Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей Оставьте на 15-30 минут. Затем внесите получившуюся суспензию в бродильный танк.

Добавить отзыв

Контакты

г. Кирово-Чепецк, проспект Мира, 29

8 (900) 520-40-13

8 (8332) 266-883

Позвонить